Кава Ля Бамба

КАВА ЛЯ БАМБА

Інгредієнти (на 1 порцію):
― 1 еспресо (45 мл)
― 20 мл яєчного лікеру
― 10 мл Куантро
― 20 мл апельсинового соку
― 1 столова ложка збитих вершків
― трохи апельсинової цедри

Рецепт:
Даний кавовий напій подається в склянці для мартіні. Влийте яєчний лікер, Куантро і апельсиновий сік у склянку. Потім додайте свіжоприготований еспресо і прикрасьте зверху невеликою кількістю збитих вершків. Так як еспресо важче вершків, то він розташується рівно в середині склянки, між двома іншими шарами. Збиті вершки можна прикрасити невеликою кількістю апельсинової цедри.