Кофе по-восточному с шоколадом

Ингредиенты на 1 порцию:

20-25 гр. кофе натурального в зернах,

50 гр. горького шоколада,

100 гр. мороженого,

1/2 лимона,

1/4 ч. ложки соли,

сахар.

 Как приготовить:

1. Для приготовления кофе по-восточному с шоколадом необходимо кофе смолоть с помощью кофемолки.

2. Шоколад натереть на мелкой терке.

3. Лимон вымыть и нарезать кружочками.

4. Турку ополоснуть кипятком положить кофе и сахар.

5. Кофе растереть с сахаром, залить кипятком (250 мл).

6. Добавить соль, довести до кипения, влить 1 чайную ложку холодной кипяченой воды.

7. Кофе перелить в чашки.

8. В каждую чашку положить по несколько чайных ложек мороженого.

9. Посыпать шоколадом.

10. Отдельно подать лимон.