Кофе по-восточному с шоколадом

28 февраля 2016

Ингредиенты на 1 порцию:

20-25 гр. кофе натурального в зернах,

50 гр. горького шоколада,

100 гр. мороженого,

1/2 лимона,

1/4 ч. ложки соли,

сахар.

 Как приготовить:

1. Для приготовления кофе по-восточному с шоколадом необходимо кофе смолоть с помощью кофемолки.

2. Шоколад натереть на мелкой терке.

3. Лимон вымыть и нарезать кружочками.

4. Турку ополоснуть кипятком положить кофе и сахар.

5. Кофе растереть с сахаром, залить кипятком (250 мл).

6. Добавить соль, довести до кипения, влить 1 чайную ложку холодной кипяченой воды.

7. Кофе перелить в чашки.

8. В каждую чашку положить по несколько чайных ложек мороженого.

9. Посыпать шоколадом.

10. Отдельно подать лимон.

 

Подавать Кофе по-восточному с шоколадом рекомендуется в чашках для капучино.

• Чому бразильська кава стала класикою: смак, регіони та секрет її популярності11 сентября 2026

  Бразильська кава давно стала своєрідною класикою у світі кави. Для одних вона асоціюється з м’яким смаком шоколаду та горіхів, для інших — з традиційним еспресо, а для обсмажувальників Бразилія залишається одним із найбільш універсальних походжень зерна. Але за простим написом «Brazil» на пачці приховується набагато більше. Бразилія — величезна країна з різними кліматичними зонами, висотами, регіонами вирощування та способами обробки кави. Саме тому бразильське зерно може бути як дуже...

  Полная версия статьи
• Кофе зерно PureCafe18 ноября 2020

  Зерновой кофе PureCafe от итальянского производителя поставляется в качественной герметичной упаковке. В нашем интернет магазине Вы можете купить исключительно оригинальный кофе PureCafe, гарантией чего есть прямые поставки от производителя.

  Полная версия статьи