Кофе с пряностями

Ингредиенты на 5-6 порций:
1 лимон,
1 апельсин,
4 ― 5 гвоздик,
4 кусочка корицы,
20 кусочков сахара ― рафинада,
немного коньяка,
1 л крепкого горячего кофе.
Как приготовить:
1. Для приготовления Кофе с пряностями необходимо на дно мелкой эмалированной посуды положить кожицу одного лимона и одного апельсина, нарезанную кусочками.
2. Добавить 4 ― 5 гвоздик, 4 кусочка корицы, 20 кусочков сахара ― рафинада.
3. Сахар облить коньяком 0,5 стакана и поджечь.
4. В горящую смесь влить 1 литр крепкого черного горячего кофе.
5. Через 3 ― 4 минуты разлить через сито в маленькие чашечки или оформить как показано на фото.
Подавать Кофе с пряностями рекомендуется в маленьких кофейных чашечках.
Конечно же очень важно само качество кофе. Купить вкусный зерновой кофе можно в интернет магазине "Drink_coffee"
- Кофе зерно PureCafeЗерновой кофе PureCafe от итальянского производителя поставляется в качественной герметичной упаковке. В нашем интернет магазине Вы можете купить исключительно оригинальный кофе PureCafe, гарантией чего есть прямые поставки от производителя.Кофе зерно PureCafe