Кофе Ля Бамба

КОФЕ ЛЯ БАМБА

Ингредиенты (на 1 порцию):
― 1 эспрессо (45 мл)
― 20 мл яичного ликера
― 10 мл Куантро
― 20 мл апельсинового сока
― 1 столовая ложка взбитых сливок
― немного апельсиновой цедры

Рецепт:
Данный кофейный напиток подается в стакане для мартини. Влейте яичный ликер, Куантро и апельсиновый сок в стакан. Затем добавьте свежеприготовленный эспрессо и украсьте сверху небольшим количеством взбитых сливок. Так как эспрессо тяжелее сливок, то он расположится ровно в середине стакана, между двумя другими слоями. Взбитые сливки можно украсить небольшим количеством апельсиновой цедры.